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海の幸

2010.09.01 14:31|地域情報
8月もあっという間、
夏休みも終わりましたがこの暑さ
いつまでつづくのやら・・・

でも続く夏を楽しむならやはりBBQ
BBQといえば「お肉」のイメージですが
たまには海鮮で・・・ということで
鹿嶋市 平井のかねよし水産に行ってみました。
150x150_square_3561809.jpg

平井海水浴場に入る道の角にあります。

はまぐり、磯がき、サザエ、大アサリ、など
生簀でぶくぶくしています。
ビッグサイズのハマグリと夏限定の磯がきをチョイス。
頼めば牡蠣を開けやすいようにした処理してくれるし
カチカチに凍ったペットボトルを持ち帰りように添えてくれます。

100723_1839_01.jpg


岐阜から冷凍にて到来の鮎も参加して大人な感じのBBQ。
焼きはまぐりは何もつけずとも程よい塩加減でジューシー
鮎と比較してみると大きさがよくわかるのでは?!
磯がきは生で食べる派と焼き牡蠣にする派にわかれ
それぞれレモンやポン酢で楽しみました。
この日はお肉は手羽先だけ、あとは野菜で網の片付けも楽チン!でした。

150x150_square_3561807.jpg

かねよし水産は隣で食事処もやっていて
自分で焼きながら食べられるようです。

今度はぜひお店の方にも行って見ようと思います


by yomogi





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